Cessions
Baux & Commerces
| Valoriser le
Fonds
Pour
valoriser un Fonds de Commerce, il existe de nombreuses
méthodes.
Voici quelques
méthodes couramment utilisées.
La
Valeur Patrimoniale :
Le Fonds est valorisé sur la base de la somme
des valeurs vénales (de remplacement ou de revente) des éléments corporels
(machines, matériel) et incorporels (clientèle, droit au bail, nom
commercial...) composant le Fonds de commerce.
De façon très exceptionnelle, une
Enseigne, peut accepter de surpayer la valeur d'un Bail pour des motifs de
développement et d’emplacement.
La Méthode des Barèmes
:
Cette méthode consiste à appliquer un pourcentage sur le chiffre
d'affaires moyen TTC des 3 dernières années d'exploitation du
Fonds.
Cette méthode ne tient pas compte des éléments intrinsèques de
l’exploitation, tel qu’un loyer nettement supérieur au ratio de 8,5% du CA HT,
qui aurait pour effet de faire chuter les résultats de l’entreprise et
d'entrainer une dévalorisation du prix de cession.
La Valeur de
Rendement :
On applique un coefficient multiplicateur allant de 3 à
5 sur la moyenne de l’Excédent Brut d'Exploitation des trois dernières
années.
C’est la méthode la plus réaliste.
Il s’agit de déterminer
le rendement brut après réintégration. C’est sur ces éléments que l’on peut le
mieux apprécier la capacité d’autofinancement d’un Fonds de Commerce et en
estimer le réel prix de cession.
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